Con la llegada del otoño, la naturaleza comienza a transformar sus colores y nos invita a vivir un cambio de ritmo. En nuestra comunidad, celebramos este momento tan especial con la tradicional Época de las Manzanas, una instancia donde los niños y niñas conectan directamente con los ciclos de la tierra.
Durante estos días, las salas de clases se llenan del aroma a canela y fruta horneada. Más que una simple actividad culinaria, la preparación de las manzanas tiene un profundo sentido pedagógico:
El valor del trabajo y la paciencia: Los niños vivencian el proceso completo, reconociendo que la fruta dulce que disfrutan es el resultado del trabajo de la tierra durante todo el verano y de las manos que la preparan.
La estrella oculta: En un momento mágico de la jornada, los maestros cortan la manzana de forma transversal, revelando a los niños la "estrella de cinco puntas" que guardan las semillas en su interior; un pequeño rayo de sol que la manzana atesoró para nosotros.
Calor de hogar: Amasar, picar la fruta y compartir el alimento nos ayuda a cultivar el calor interior, preparándonos poco a poco para los días más fríos que se avecinan.
Invitamos a las familias a acompañar este hermoso ritmo otoñal en casa, disfrutando de preparaciones sencillas, cantos y cuentos que nutran el corazón y la voluntad de nuestros niños.
